herzlich willkomen

Sie haben stumpfe Messer und Scheren? Egal ob im Betrieb oder zu Hause...

 

Schleifen ist meine Passion und es bringt mir sowohl Freude als auch Spaß, vor allem wenn ihr Lieblingsmesser, Arbeitsmesser oder das geliebte Erbstück wieder scharf und funktionstüchtig ist.

 

Nichts ist schlimmer, als mit einer stumpfen Klinge, egal ob in der Werkstatt oder der Küche, zu schneiden.

Mal ganz abgesehen davon, ist die Verletzungsgefahr mit einer stumpfen Klinge erheblich höher.

 

Zusammengeschlossen in einer kleinen Gruppe von Fachleuten für das Schleifen von Messern und

Scheren bilden wir uns ständig fort. Im engen Zusammenschluss mit der produzierenden Industrie versuchen wir immer auf dem neuesten Stand zu sein.

Grundsätzlich verändert sich eine Klinge nicht. Jedoch kommen immer wieder neue Produkte auf den Markt, wie zum Beispiel Keramikklingen, asiatische Messer oder spezielle Scheren.

Dem versuchen wir gerecht zu werden, indem wir uns bei regelmäßigen Workshops weiterbilden.

Neue Maschinen und Techniken sind oftmals nötig. Die Industrie stellt mit speziell hergestellten Werkzeugen eine Klinge her. Das Nachschleifen gestaltet sich teilweise umso schwieriger. In der Gruppe lernen oder erarbeiten wir so auch neue Schleiftechniken.

Denn alles, was wir bearbeiten, muss individuell betrachtet werden.